краткое описание

Известный на весь мир курорт Гоа может предложить вам не только прекрасный отдых на золотистых пляжах Аравийского моря, а также посещение архитектурных памятников. В этом Индийском штате есть уникальная плантация специй, где вы можете вживую увидеть, как растут всеми известные приправы. А после нее вас ждет увлекательнейший сплав по реке, где вам будет дана увидеть последних потомков динозавров – крокодилов, в их естественной среде обитания.

общая информация

Экскурсия продолжается весь день. Первая его половина уйдет на осмотр плантации специй, вы можете бродить там все полдня, наслаждаясь ароматом пряностей. Вторая же половина вашего дня пройдет в туристическом катере, из которого вы будете наблюдать за величественными рептилиями, но не бойтесь, вас они не тронут. Первая часть поездки будет интересна для взрослых, так как молодежь вряд ли поймет, зачем нужно ходить и смотреть, как растут всем известные приправы. Да и вообще, экскурсия рассчитана на гурманов, а не для простых людей. Вторая же экскурсионная часть интересна всем: от мала до велика: пощекотать нервишки любят все. По пути на плантацию вы заедите на небольшой заводик, который делает всеми любимые орешки кешью. Это будет единственная остановка на пути к ферме.

описание особенностей

Так как Гоа долгое время была колонией, сначала Португалии, а потом и Англии, то естественно, что колонисты использовали земли для своей выгоды. Так как Гоа расположен в теплом экваториальном климате, то здесь лучше всего произрастают тропические растения, в число которых как раз и входят специи. То, что земля здесь пригодна для выращивания специй и приправ, выяснили первые португальцы, прибывшие сюда. В их числе был и знаменитый Васко-да-Гама. Они и решили, что нужно разбить большую плантацию, на которой можно было бы выращивать все необходимое для потребностей Старого света, а затем возить это все в Европу или на кораблях по морю, или же караванами по великому шелковому пути.

Плантация была основана в 16 веке, и примерно столетие служила португальцам как источник приправ и специй для их собственных нужд. Но в начале 17 века Гоа, впрочем, как и вся Индия перешла под власть Британской короны, и плантация специй стала снабжать Англию и прочие ее колонии. Гоа не сразу вошел в состав независимой Индии, по этой причине в период с 1947 по 1961 год Гоа сам был активным экспортером пряностей. После того, как провинция вошла в состав Индии плантация еще некоторое время использовалась по прямому назначению, однако в начале 90 годов властями было принято решение сделать из самой старой плантации специй достопримечательность.

На плантации вы воочию сможете наблюдать за тем, как растут самые известные пряности, принесшие славу Индии, как крупному экспортеру пряностей и специй. Тут можно увидеть, как растут кориандр, карри, кардамон, тмин, гвоздика, корица, паприка и много других приправ. Запах специй, формирующийся в один сложный, неповторимый, дурманящий аромат будет сводить вас с ума. Но на плантации есть и другие растения, не относящиеся к разряду пряностей. Здесь растут бананы, кокосы, ананасы и еще несколько видов фруктовых деревьев и кустарников. Можно увидеть здесь и знаменитое хлебное дерево. Хлеб на нем не растет, зато его плоды по вкусу и запаху очень напоминают свежий пшеничный хлеб.

При желании можно попробовать такие плоды, причем абсолютно бесплатно, правда, на пробу вам дадут только один плод. Кроме самой плантации вы можете посетить еще небольшой завод по производству ароматических масел, он расположен на окраине плантации. Здесь вы познакомитесь с уникальной древней индийской технологией добывания ароматических масел.

Для многих посетителей плантации оказывается неожиданностью то, что в наше время удобрений и прочей химии, все растения на плантации растут почти без вмешательства человека. Технология выращивания специй сегодня мало чем отличается от той, которой пользовались первые португальцы, ну разве что стали добавлять удобрений, сделанных из натуральных продуктов, выращенных на плантации. Кстати, за их приготовлением вы тоже можете понаблюдать лично.

На всем протяжении посещения плантации с вами будет вежливый и весьма разговорчивый гид, рассказывающий во всех подробностях, что и как здесь выращивают. После экскурсии вас ждет вкусный сытный ланч, который приготовят для вас повара из местного ресторанчика. Все блюда приготовлены из продуктов, которые выращены на плантации, так что еда здесь полностью натуральная, без каких-либо добавок, да и к тому же очень вкусная. После обеда у вас будет немного времени, чтобы отдохнуть. В это время вы можете продолжить свое общение с гидом, правда на этот раз вы можете узнать больше полезного, чем во время экскурсии: гид расскажет вам о том, как можно использовать выращенные здесь специи для укрепления или восстановления собственного здоровья. Советам этим лучше прислушаться, ведь индийская медицина известна по всему миру тем, что опирается именно на полезные свойства растений.

После обеда, немного подустав, вы сядете в прогулочный катер, и отправитесь в увлекательную поездку по реке Зуари. Проплывая по реке, вы увидите крокодилов. За те долгие годы, что туристов катают по реке и показывают огромных рептилий, сами крокодилы уже привыкли к шуму туристов и гулу моторов катера. Они уже не расплываются в разные стороны, а спокойно наблюдают за судном, иногда подплывая к нему в надежде, что щедрые туристы кинут им что-нибудь из еды. Но в большинстве своем эти приемники динозавров валяются на берегу и греются на солнышке, лениво взирая на удивленных туристов. Рептилий можно фотографировать с близкого расстояния и не боятся, что они принесут вам какой-либо ущерб: на палубе всегда ходит человек с шестом, который в любой момент отгонит крокодила от вас. Но не только крокодилов можно увидеть здесь. В тропиках обитают некоторые редкие виды птиц, которых кроме как здесь больше нигде не увидеть. Птицы смело садятся на катер и позволяют себя кормить. Некоторых из них можно даже взять на руки. Катание по реке продлится около 3 часов, после чего вы вновь вернетесь на плантацию, ну а затем уже оттуда на автобусе отправитесь в отель.

что взять с собой в дорогу

В дорогу с собой необходимо взять воду – в джунглях очень душно и очень сильно хочется пить, при этом купить бутылку воды здесь негде, а обед будет ждать вас только в час дня. Можно взять с собой еще каких-нибудь семечек или орешков, чтобы покормить птичек, прилетающих во время экскурсии на катер. Если планируете что-то купить на плантации, а да хоть и не планируете, все равно что-то купите, возьмите с собой сумку или рюкзак, в которую сложите свои покупки. Ну и самое главное возьмите с собой фотоаппарат. Ведь согласитесь, будет очень обидно, если вы не заснимете красоту тропических лесов, а также его обитателей. Да и фотографии того как растут всеми любимые специи и приправы немало удивят ваших друзей, если они конечно не бывали в этих местах раньше. В дорогу можно взять с собой какое-нибудь развлечение: плейер, книгу или настольные игры. Дорога до плантации неблизкая, а заняться в автобусе нечем.

возможные дополнительные траты

Возможность потратиться вам будет предоставлена. Никто из туристов еще не уезжал с плантации без сумок, набитых всякими специями. После обеда, в свое свободное время вы можете отправиться в лавочку, расположенную неподалеку от ресторана и купить там все, что вашей душе угодно: кардамон, паприка, гвоздика, масла – все это можно купить и по ценам, которые вас приятно удивят. Вы можете набрать полные сумки всего этого великолепия и заплатить за них всего лишь копейки. Перед тем как сесть в катер и прокатиться по реке вам предложат купить что-то сделанное из крокодилов, на память об экскурсии. В основном это ожерелья и поделки, сделанные из костей рептилий. Но могут предложить вам и чучело небольших крокодилов. Покупать или не покупать это уже дело ваше.

подготовка к поездке

Так как автобус отправляется на плантацию рано, то лягте спать пораньше и выспитесь как следует. Перед отъездом побеспокойтесь о собственном ужине. Лучше всего заранее узнать во сколько вы вернетесь в отель. Если ваше возвращение придется чуть позже, чем идет время ужина в отеле, то целесообразно заказать вечерний ужин в номер. Наденьте для поездки удобную одежду и обувь, чтобы не было дискомфорта во время прогулки и катания по реке. На всякий случай можете взять с собой средство от москитов, ибо в джунглях их немеренно, да и подхватить тропическую инфекцию на курорте вам вряд ли захочется.